Rundvlees

Rundvlees

Rundvlees, heerlijk divers vlees afkomstig van verschillende runderrassen uit heel Europa! In ons ruime assortiment vind je veel verschillende soorten rundvlees, van heerlijke steaks, tomahawks en ribeyes tot aan burgers en nog veel meer!

 

Waar komt ons rundvlees vandaan?

Onze verschillende soorten rundvlees zijn

... Meer Lezen

Rundvlees, heerlijk divers vlees afkomstig van verschillende runderrassen uit heel Europa! In ons ruime assortiment vind je veel verschillende soorten rundvlees, van heerlijke steaks, tomahawks en ribeyes tot aan burgers en nog veel meer!

 

Waar komt ons rundvlees vandaan?

Onze verschillende soorten rundvlees zijn afkomstig van allerlei delen uit Europa. Het prachtige vlees van le Boeuf d’Ennal kopen wij in bij de familie van Reusel in de Belgische Ardennen; dit malse vlees wordt alleen van de vrouwelijke dieren versneden. Het karaktervolle vlees van het Simmentaler rund (vaars) komt uit het Duitse Eifelgebied. Uit Ierland en Schotland halen wij het smakelijke vlees van de stoere, robuuste Hereford-Angus runderen. Onze topper komt uit het zuiden: de Spaanse Black Angus, deze wordt geleverd door het familiebedrijf Miguel Vergara. Dan hebben we ook nog het prachtige runderras Gutrei Roxa d’Ouro van het Spaanse familiebedrijf Gutrei Galicia. En nieuw in ons assortiment: Wagyu afkomstig uit Spanje en het Deense Swami Beef, beide geweldige en zeer exclusieve runderrassen. Al met al hebben alle runderrassen zo zijn eigen smaak en karakter. Dit wil je proeven!

 

Soorten rundvlees

In onze vleesboetiek vind je een ruim assortiment aan rundvlees. Zo hebben we heerlijke rundergehakt, burgers & ballen, spareribs & short ribs, diamanthaas, tournedos, bavette, ribeye, entrecôte, steak, côte de boeuf en côte a l’os. Enorm veel keuze dus en stuk voor stuk het proberen waard!

 

Dry-aged rundvlees

Exclusief bij Meat Boutique: dry-aged rundvlees. In onze Meat Boutique rijpingskast hangen we verschillende snitten op, deze laten we dan ongeveer 24 tot 40 dagen met rust. Het resultaat is ongekend. Dit vlees heeft een geweldige superieure smaak en is enorm mals, een hele beleving op zich. Een echte aanrader als je het ons vraagt! Wil je meer weten over dry-aged vlees en het rijpingsproces? Lees dan ons blog eens door. 

 

Rundvlees kopen

Bij Meat Boutique kun je snel en eenvoudig online vlees bestellen. Dit brengt vele voordelen met zich mee: je bestelling heb je dezelfde dag of de volgende dag al in huis, het vlees is vers en hygiënisch verpakt én kwaliteit staat bij ons voorop. Het online vlees bestellen is dus een echte aanrader!

Verbergen

Rundvlees, heerlijk divers vlees afkomstig van verschillende runderrassen uit heel Europa! In ons ruime assortiment vind je veel verschillende soorten rundvlees, van heerlijke steaks, tomahawks en ribeyes tot aan burgers en nog veel meer!

 

Waar komt ons rundvlees vandaan?

Onze verschillende soorten rundvlees zijn

... Meer Lezen

Rundvlees, heerlijk divers vlees afkomstig van verschillende runderrassen uit heel Europa! In ons ruime assortiment vind je veel verschillende soorten rundvlees, van heerlijke steaks, tomahawks en ribeyes tot aan burgers en nog veel meer!

 

Waar komt ons rundvlees vandaan?

Onze verschillende soorten rundvlees zijn afkomstig van allerlei delen uit Europa. Het prachtige vlees van le Boeuf d’Ennal kopen wij in bij de familie van Reusel in de Belgische Ardennen; dit malse vlees wordt alleen van de vrouwelijke dieren versneden. Het karaktervolle vlees van het Simmentaler rund (vaars) komt uit het Duitse Eifelgebied. Uit Ierland en Schotland halen wij het smakelijke vlees van de stoere, robuuste Hereford-Angus runderen. Onze topper komt uit het zuiden: de Spaanse Black Angus, deze wordt geleverd door het familiebedrijf Miguel Vergara. Dan hebben we ook nog het prachtige runderras Gutrei Roxa d’Ouro van het Spaanse familiebedrijf Gutrei Galicia. En nieuw in ons assortiment: Wagyu afkomstig uit Spanje en het Deense Swami Beef, beide geweldige en zeer exclusieve runderrassen. Al met al hebben alle runderrassen zo zijn eigen smaak en karakter. Dit wil je proeven!

 

Soorten rundvlees

In onze vleesboetiek vind je een ruim assortiment aan rundvlees. Zo hebben we heerlijke rundergehakt, burgers & ballen, spareribs & short ribs, diamanthaas, tournedos, bavette, ribeye, entrecôte, steak, côte de boeuf en côte a l’os. Enorm veel keuze dus en stuk voor stuk het proberen waard!

 

Dry-aged rundvlees

Exclusief bij Meat Boutique: dry-aged rundvlees. In onze Meat Boutique rijpingskast hangen we verschillende snitten op, deze laten we dan ongeveer 24 tot 40 dagen met rust. Het resultaat is ongekend. Dit vlees heeft een geweldige superieure smaak en is enorm mals, een hele beleving op zich. Een echte aanrader als je het ons vraagt! Wil je meer weten over dry-aged vlees en het rijpingsproces? Lees dan ons blog eens door. 

 

Rundvlees kopen

Bij Meat Boutique kun je snel en eenvoudig online vlees bestellen. Dit brengt vele voordelen met zich mee: je bestelling heb je dezelfde dag of de volgende dag al in huis, het vlees is vers en hygiënisch verpakt én kwaliteit staat bij ons voorop. Het online vlees bestellen is dus een echte aanrader!

Verbergen
Tonen als Foto-tabel Lijst

37 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Worstjes Spaanse Wagyu 4x75g
    Worstjes Spaanse Wagyu 4x75g
    5,25
  2. Spaanse Wagyu burgers (2x160g)
    Spaanse Wagyu burgers (2x160g)
    11,04
Tonen als Foto-tabel Lijst

37 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren