Ierse Black Angus Bavette

Wat een heerlijk stuk vlees is de bavette. Grof van structuur, mager, fantastisch te bereiden op de barbecue en heerlijk om te delen. Deze bavette van de Black Angus is een van onze favorieten. Super kwaliteit en geweldig van smaak. Het blijft tenslotte Black Angus. Probeer 'm zelf!

Ras: Black Angus
Ierland

Op voorraad

Bevroren

Special Price 83,13

Morgen in huis

* Verplichte velden

Nog 75,00 voor gratis bezorging

Heb je vragen over dit product?
Stel je vraag via Whatsapp

  • Afhalen/bezorgen wanneer jij wilt

  • Unieke producten

  • Goed verpakt, snel geleverd

  • Inspirerende kooktips & recepten

De bavette is te vinden in de vang van de koe, daarom wordt deze steak ook wel de flank steak genoemd. Omdat de spieren die in de vang liggen veel gebruikte spieren zijn, is het vlees van de bavette heerlijk mager. Werkvlees heeft altijd een meer uitgesproken smaak dan vlees van spieren die minder beweging hebben, zo ook bij de bavette. Vroeger werd bavette vaak gebruikt voor het bereiden van rauwe vleesgerechten zoals tartaar, maar tegenwoordig wordt het vaak in z’n geheel als biefstuk gegrilld of gebakken.  

 

Onze recepttip: bavette met chimichurri

Bij Meat Boutique staat kwaliteit en hygiëne altijd voorop. Hieronder zie je hoe de levering van vlees in zijn werking gaat.

 

1. Het vlees wordt vacuüm verpakt om de kwaliteit hoog te houden en meteen ingevroren

 

2. Het vlees wordt de dag van levering ingevroren in een papieren zak gelegd

 

3. We leggen het vlees in de zak zo laat mogelijk om te zorgen dat het vlees nog goed bevroren is

 

4. Bezorging wordt gedaan door een medewerker, levering is alleen mogelijk binnen Enschede

 

5. Je ontvangt van ons een e-mail op de dag van levering om je te herinneren dat we die dag langskomen met je bestelling (tussen 17.00 en 22.00 uur)

 

6. Je ontvangt 15 minuten voor aankomst bij jou thuis een belletje van een medewerker. Het product komt bevroren aan en kan in de vriezer worden bewaard

Sterrenselectie (0)
Laat hieronder weten wat jij van dit product vond
Ontevreden Erg tevreden
Ontevreden Erg tevreden
Ontevreden Erg tevreden