Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we om jouw toestemming om cookies te plaatsen. Meer informatie.
Spaanse Wagyu Chuck Short Rib
Chuck short ribs worden steeds populairder in Nederland en dat is niet zonder reden! Deze ribs zijn afkomstig van de mooie Spaanse Wagyu runderen en zijn perfect voor een langzame garing. Door de mooie marmering blijft het vlees vol vocht en zacht.

Niet op voorraad
Heb je vragen over dit product?
Stel je vraag via Whatsapp
Afhalen/bezorgen wanneer jij wilt
Unieke producten
Goed verpakt, snel geleverd
Inspirerende kooktips & recepten
Wat onze klanten zeggen...
Ook al zijn chuck short ribs minder bekend en minder verkrijgbaar in Nederland, vooral die van Wagyu, zijn ze zeker wel het proberen waard! De Spaanse Wagyu Chuck short ribs zijn een variatie op gewone short ribs, waar de chuck short ribs tegen de schouder/nek aanliggen en bestaan uit één rib. De chuck short ribs liggen iets hoger dan de gewone short ribs en zijn hierdoor ook iets minder bevleesd. Door de mooie marmering houdt het vlees tijdens de bereiding veel vocht vast, wat resulteert in heerlijk sappig en zacht vlees.
Wagyu van Meat Boutique
Wagyu runderen zijn prachtige zwarte runderen afkomstig uit Japan, maar ze worden tegenwoordig ook buiten Japan gehouden. De Wagyu runderen komen uit de prachtige omgeving van de Gunma prefectuur, ten noordwesten van Tokio. Hier genieten de runderen van zorgvuldig geselecteerd voer, zuiver water en schone lucht. Dit alles zorgt voor een geweldige kwaliteit vlees. De kwaliteit van Wagyu vlees is gegarandeerd door de strenge controle tijdens de selectie van het vlees. Het vlees is zeer exclusief en kostbaarder dan regulier rundvlees, maar dit is het ook zeker waard!
Bij Meat Boutique staat kwaliteit en hygiëne altijd voorop. Hieronder zie je hoe de levering van vlees in zijn werking gaat.
1. Het vlees wordt vacuüm verpakt om de kwaliteit hoog te houden en meteen ingevroren
2. Het vlees wordt de ochtend van levering ingevroren in de doos gelegd
3. We maken gebruik van ecologische ijspakken en isolatielagen in de doos
4. Bezorging wordt gedaan door een gespecialiseerde koerier met vriestransport
5. Je ontvangt een track-and-trace-mail (met link) op de ochtend van de dag van levering met vermelding van het tijdstip van bezorging (tussen 17.00 en 22.00 uur)
6. Je ontvangt 15 minuten voor aankomst bij jou thuis een melding via sms. Het product komt bevroren aan en kan in de vriezer worden bewaard
Wagyu: exclusief Japans rundvlees
Nieuw bij Meat Boutique in het assortiment: heerlijk exclusief Wagyu rundvlees. Wagyu is een echte delicatesse en dit moet je geproefd hebben! Wagyuvlees heeft een prachtige vetmarmermering en geeft