Simmentaler

Simmentaler

De prachtige Simmentaler runderen worden ook wel gezien als dubbeldoelras, ze worden namelijk voor zowel vlees als voor melk gehouden. De Simmentaler runderen leven in de frisse lucht in de Alpen, waar ze veel bewegingsruimte hebben. De combinatie van hun natuurlijke dieet en leefruimte dragen bij aan het bijzondere vlees van de Simmentaler.

... Meer Lezen

De prachtige Simmentaler runderen worden ook wel gezien als dubbeldoelras, ze worden namelijk voor zowel vlees als voor melk gehouden. De Simmentaler runderen leven in de frisse lucht in de Alpen, waar ze veel bewegingsruimte hebben. De combinatie van hun natuurlijke dieet en leefruimte dragen bij aan het bijzondere vlees van de Simmentaler. Het rundvlees heeft een volle, kenmerkende en zeer karakteristieke smaak, met een iets grovere structuur en mooie vetdooradering. Dit vlees moet je zeker eens geproefd hebben!

 

In ons ruime assortiment vind je spareribs, tournedos, ribeye dry-aged, côte a l’os dry-aged, t-bone steak dry-aged, porterhouse steak dry-aged en côte de boeuf dry-aged.

 

De herkomst van de Simmentaler

De Simmentaler runderen komen van oorsprong uit de Zwitserse Alpen, waar ze al sinds de Middeleeuwen rondlopen. Dit traditionele, oersterke ras kenmerkt zich door zijn rood-witte vacht. De runderen voeden zich met alles wat de Alpen ze te bieden heeft, waaronder grassen, bloemen, kruiden en zaden. 

 

Dry-aged vlees

Voor de fijnproevers onder ons, die op zoek zijn naar een extra bijzonder stuk vlees, hebben we exclusief dry-aged rundvlees in ons assortiment. Dit vlees heeft een superieure smaak en heerlijke malsheid, doordat het ruim 28 dagen heeft gerijpt in onze Meat Boutique rijpingskast. In ons dry-aged assortiment vind je ribeye, côte a l’os, porterhouse steak, côte de Boeuf en T-bone Steak. Dit moet je geproefd hebben! Ben je nou benieuwd hoe ons dry-aged vlees aan die geweldige smaak komt? Lees dan ons blog, hierin vertelt onze Ilja je alles over het dry-aging proces bij Meat Boutique. 

 

Simmentaler bereiden

Bij Meat Boutique hebben we de mooiste barbecues in ons assortiment om het rundvlees op te bereiden. Namelijk de Big Green Egg en de OFYR. Met deze barbecues kun je bakken, braden, stomen, slowcooken, grillen etc. Mocht je meer willen leren over deze barbecues, kijk dan eens tussen onze workshops, die worden gegeven door echte masterchefs! Of lees ons blog over de Big Green Egg en de OFYR voor extra informatie.

 

Simmentaler recepten

Wil je eens een lekker recept maken met dit heerlijke rundvlees? Kijk dan tussen onze heerlijke recepten op de website! 

 

Rundvlees kopen

Simmentaler rundvlees koop je snel en eenvoudig bij Meat Boutique. Het online vlees bestellen heeft vele voordelen. Met een paar klikken op de knop heb jij je vlees in huis en kwaliteit staat bij ons altijd voorop! 

 

Hou je van het vlees van de Simmentaler? Probeer dit dan ook eens!

Ben je fan van het rundvlees van Simmentaler , maar zou je wel eens wat anders willen proberen? Bij Meat Boutique hebben we verschillende soorten rundvlees van de mooiste rassen, namelijk Gutrei Roxa d Ouro, Hereford-Angus runderen, Holstein-Friesian, Black Angus en Belgische Boeuf d’Ennal

Verbergen

De prachtige Simmentaler runderen worden ook wel gezien als dubbeldoelras, ze worden namelijk voor zowel vlees als voor melk gehouden. De Simmentaler runderen leven in de frisse lucht in de Alpen, waar ze veel bewegingsruimte hebben. De combinatie van hun natuurlijke dieet en leefruimte dragen bij aan het bijzondere vlees van de Simmentaler.

... Meer Lezen

De prachtige Simmentaler runderen worden ook wel gezien als dubbeldoelras, ze worden namelijk voor zowel vlees als voor melk gehouden. De Simmentaler runderen leven in de frisse lucht in de Alpen, waar ze veel bewegingsruimte hebben. De combinatie van hun natuurlijke dieet en leefruimte dragen bij aan het bijzondere vlees van de Simmentaler. Het rundvlees heeft een volle, kenmerkende en zeer karakteristieke smaak, met een iets grovere structuur en mooie vetdooradering. Dit vlees moet je zeker eens geproefd hebben!

 

In ons ruime assortiment vind je spareribs, tournedos, ribeye dry-aged, côte a l’os dry-aged, t-bone steak dry-aged, porterhouse steak dry-aged en côte de boeuf dry-aged.

 

De herkomst van de Simmentaler

De Simmentaler runderen komen van oorsprong uit de Zwitserse Alpen, waar ze al sinds de Middeleeuwen rondlopen. Dit traditionele, oersterke ras kenmerkt zich door zijn rood-witte vacht. De runderen voeden zich met alles wat de Alpen ze te bieden heeft, waaronder grassen, bloemen, kruiden en zaden. 

 

Dry-aged vlees

Voor de fijnproevers onder ons, die op zoek zijn naar een extra bijzonder stuk vlees, hebben we exclusief dry-aged rundvlees in ons assortiment. Dit vlees heeft een superieure smaak en heerlijke malsheid, doordat het ruim 28 dagen heeft gerijpt in onze Meat Boutique rijpingskast. In ons dry-aged assortiment vind je ribeye, côte a l’os, porterhouse steak, côte de Boeuf en T-bone Steak. Dit moet je geproefd hebben! Ben je nou benieuwd hoe ons dry-aged vlees aan die geweldige smaak komt? Lees dan ons blog, hierin vertelt onze Ilja je alles over het dry-aging proces bij Meat Boutique. 

 

Simmentaler bereiden

Bij Meat Boutique hebben we de mooiste barbecues in ons assortiment om het rundvlees op te bereiden. Namelijk de Big Green Egg en de OFYR. Met deze barbecues kun je bakken, braden, stomen, slowcooken, grillen etc. Mocht je meer willen leren over deze barbecues, kijk dan eens tussen onze workshops, die worden gegeven door echte masterchefs! Of lees ons blog over de Big Green Egg en de OFYR voor extra informatie.

 

Simmentaler recepten

Wil je eens een lekker recept maken met dit heerlijke rundvlees? Kijk dan tussen onze heerlijke recepten op de website! 

 

Rundvlees kopen

Simmentaler rundvlees koop je snel en eenvoudig bij Meat Boutique. Het online vlees bestellen heeft vele voordelen. Met een paar klikken op de knop heb jij je vlees in huis en kwaliteit staat bij ons altijd voorop! 

 

Hou je van het vlees van de Simmentaler? Probeer dit dan ook eens!

Ben je fan van het rundvlees van Simmentaler , maar zou je wel eens wat anders willen proberen? Bij Meat Boutique hebben we verschillende soorten rundvlees van de mooiste rassen, namelijk Gutrei Roxa d Ouro, Hereford-Angus runderen, Holstein-Friesian, Black Angus en Belgische Boeuf d’Ennal

Verbergen
Tonen als Foto-tabel Lijst

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Tonen als Foto-tabel Lijst

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren